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中獸藥在解決“超級細菌”問題上的應用前景
來源：本站 作者：admin 日期：2010/12/1 瀏覽次數(shù)：3921
中獸藥主要是通過機體起作用，因此作用特異性不強，應用應以預防作用為主。同時中獸藥目前大多為粉散劑。而不同動物機體結(jié)構(gòu)功能有很大差別，需要開發(fā)不同的劑型、制劑來保證中獸藥作用的發(fā)揮。
陳杖榴教授還指出，盡管濫用抗生素的危害已經(jīng)人人皆知，但濫用中獸藥也不見得就沒有問題。陳杖榴教授認為，中獸藥無毒、無殘留、無耐藥性的說法缺乏科學根據(jù)。
陳杖榴教授介紹，曾有研究指出，52種植物有致癌作用，有些動植物毒素的毒性比氰化鉀還要強上許多倍。
中獸藥在動物體內(nèi)如何代謝、產(chǎn)生什么代謝產(chǎn)物、哪些產(chǎn)物有可能在可食性組織中殘留等等，目前也知之甚少。中獸藥是否也有殘留問題，中獸藥是否也存在食品安全問題?這些都值得進一步深入研究。
不過根據(jù)《紐約時報》報道，美國一些養(yǎng)豬大戶表示，美國政府的做法“缺少科學依據(jù)”，因為現(xiàn)在尚沒有直接證據(jù)表明豬吃抗生素和影響人類健康的超級細菌之間存在必然聯(lián)系。不過，醫(yī)學專家則認為，上述風險是真實存在的。2006年，歐盟已經(jīng)禁止農(nóng)場主讓健康的生豬服用抗生素。
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